Цены на курятину в России теперь растут быстрее инфляции

"Коммерсант" пишет, что российская курятина существенно подорожала: за год цена в опте выросла почти на 20%.

Оптовые цены на куриное мясо к середине июля этого года ощутимо выросли - тушка бройлера стала дороже на 18%, филе - на 24%, голени - на 12%, но особенно подорожал куриный фарш, используемый для полуфабрикатов (механическая обвалка), а также колбас и сосисек - его цена к июлю взлетела на 40%.

Основная причина роста цен на курятину -...

Читать далее