В столице проведут праздничные кулинарные мастер-классы в рамках фестиваля «Путешествие в Рождество»
У москвичей и гостей столицы появится возможность научиться готовить прямо на улицах города в рамках фестиваля «Путешествие в Рождество», который реализуется по проекту «Зима в Москве». Праздничные пекарни будут работать на фестивальных площадках «Московских сезонов», сообщили в пресс-службе оргкомитета цикла мероприятий.
Профессионалы поделятся секретами готовки: например, как правильно жарить курицу и печь ватрушки. Примечательно, что участники будут готовить самостоятельно, но под присмотром кулинарных специалистов. Это отличная возможность развить свои навыки в области кулинарии для всех желающих.
На самих мастер-классах гости и жители столицы познакомятся с традиционными праздничными угощениями и узнают все о блюдах из советских новогодних фильмов.
Среди популярных рецептов на фестивале можно будет приготовить салаты «Оливье», «Мимозу» и «Столичный», а также яблочный рулет с яблоком и корицей, булочки с начинкой из творога и изюма и многое другое.
Однако некоторые блюда, такие как шашлык и барбекю на офире, москвичи самостоятельно приготовить все же не смогут — организаторы мероприятия заботятся о технике безопасности и зрителях фестиваля.