Добавить новость
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь

Какао с ромом – больше не лумумба? Во Франкфурте и Киле уже так

Какао с ромом – больше не лумумба? Во Франкфурте и Киле уже так

В составе: ром, взбитые сливки и какао. Возможны вариации. Холодный или горячий какао, горячий шоколад с ромом традиционно продается как лумумба, но споры по поводу названия напитка продолжаются. Теперь город Франкфурт решил действовать. В сообщении от властей операторов стендов рождественских ярмарок просят не использовать это название.

Tourismus und Congress GmbH пишет: «Если вам предлагается напиток, который вы описываете как «лумумба», мы хотели бы призвать вас изменить название и сделать его неузнаваемым на карточках меню/карточках с напитками/вывесках». Агентство предлагает такие названия, как «какао с ромом» или «(горячий) шоколад с ромом».

Читайте также: Глинтвейн быстрее пьянит?

Не только какао с ромом. Что стоит за именем «Лумумба»?

В середине прошлого века африканский борец за свободу Патрис Лумумба был первым демократически избранным премьер-министром Демократической Республики Конго (это теперь Заир). Ненасильственными методами ему удалось привести Конго / Заир к независимости 30 июня 1960 года и освободить страну от бельгийского правления.

После переворота ему пришлось бежать, он был пойман и убит в Катанге 17 января 1961 года конголезскими заговорщиками при участии секретной службы США и с ведома бельгийского правительства.

В СССР его именем назвали университет в Москве. А в Германии его имя носит алкогольный коктейль.

 

Напиток лумумба. Нет ли тут расизма?

Популярность этот лонг-дринк приобрёл в 60‑е годы XX века в Западной Германии. Напиток распространен в северной Германии и особенно в Северной Фрисландии. Под этим же названием горячий напиток подают и в других странах, например, в Испании. Называют его также «какао с выстрелом» (mit Schuss).

Как готовить коктейль, рассказывают здесь.

 

Неясно, действительно ли горячий напиток был назван в честь Патриса Лумумбы. Но тот факт, что темный напиток с шотом называется «лумумба», некоторыми воспринимается критически.

Название вроде как высмеивает борца за свободу в расистском смысле.  2 декабря прошлого года историк Анналена Шмидт опубликовала сообщение: «Патрис Лумумба выступает за движение за независимость Африки! Его застрелили! А вы в его честь называете напиток…»

Другие, напротив, полагают, что в названии напитка увековечено имя человека, которого благодаря этому чаще будут вспоминать.

Лумумбу больше не подают и на рождественской ярмарке в Киле, вместо этого посетители могут заказать здесь киелумбу. Запрета на оригинальное название нет. Однако операторов проинформировали, что «расистское название продукта» нежелательно на рождественской ярмарке в Киле, сообщает «Kieler Nachrichten» .

Однако в южном Нюрнберге на Кристкиндлесмаркте этой проблемы не существует. Глава Нюрнбергских рынков Марко фон Добшюц-Дитль заявил, что на их рынках продается только глинтвейн, а лумумба не подается.

Еще неизвестно, присоединятся ли другие рождественские ярмарки к запрету на имя «лумумба».

Мертвая тетя

Альтернативные названия: «Мертвая тетя» или «Какао с шотом».

В Нидерландах, Дании и северной Германии теплое какао с ромом также известно как «Мертвая тетя» / Tote Tante. Название «Мёртвая тётя» восходит к легенде, связанной с островом Фёр. Легенда гласит, что некая тетя эмигрировала в Америку из Фёра. Когда она умерла, она хотела, чтобы ее похоронили дома. Но перевозка тела была слишком дорогой, поэтому тело упаковали в короб, в котором на Фёр отправляли какао.

Тетя анонимная, к тому же мертвая. Обижаться некому.

На западном побережье Дании и в Германии также есть похожая смесь. Это напиток с названием «фарисей» (Pharisäer). Немецкий Pharisäer или датский farisæer — алкогольный кофейный напиток, кружка чёрного кофе, двойная порция рома и сверху взбитые сливки.

Борьба с подтекстом

Горячий напиток — не единственный объект, подвергшийся критике из-за движения за культуру отмены, Cancel Culture. Хорошо известные термины и книги переосмысливаются во избежание потенциально дискриминационных, расистских или антисемитских заявлений. Например, слово на букву Н было удалено из классической детской истории о Джиме Пуговке.

 Другой актуальный пример – дебаты вокруг песни Удо Линденберга. На мероприятии в Берлине его хиту «Sonderzug nach Pankow» пришлось обойтись без слова «Обериндианец». Участники песенного собрания в берлинском Форуме Гумбольдта решили исключить это слово, поскольку с сегодняшней точки зрения оно может быть воспринято как дискриминационное.

Читайте также:

Сообщение Какао с ромом – больше не лумумба? Во Франкфурте и Киле уже так появились сначала на Новости Германии: последние события на русском языке.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Москве, в Московской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Москве

Ria.city

Премьер Сирии заявил, что вопрос военного присутствия России решат новые власти

Источник 360.ru: пять бытовок загорелись на стройке на западе Москвы

Ефимов: по реновации возле новостроек обустроено 500 детских площадок

Производство мыла и косметики выросло в Москве

Музыкальные новости

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием

"Прошерстить всё осиное гнездо!": Народный бунт в Курской области остановил Путин

РПЛ. «Динамо» Москва — «Химки». Прямая трансляция, смотреть онлайн

РПЛ. «Спартак» — «Пари НН». Прямая трансляция матча, смотреть онлайн

Новости Москвы

Производство мыла и косметики выросло в Москве

В центральный аппарат ведомства будет доложено о ходе расследования уголовного дела по сообщению о незаконной торговле, осуществляемой приезжими в Московской области

Швеция направила ноту России после атаки на посольство в Москве

Поддерживаем инновации

Экология в Москве

Создание Модели голоса. Создание Модели своего голоса. Создание AI модели голоса.

Что такое генограмма семьи

Модель Хейли Бибер выбрала помолвочное кольца для подруги Марианне Фонсеке

Инверсионный стол продляет жизнь на 15 лет

Спорт в Москве

Ник Кирьос допустил, что Энди Роддик мог принимать допинг

Симона Халеп: «Теннисистка – не хочу называть имя – отбыла 3 недели дисквалификации, потом сыграла 2 турнира и продолжила отбывать дисквалификацию. Это как?»

Рафаэль Надаль официально вышел из антидопинговой программы ITIA

Синнер отказался от вечера в честь победы в Кубке Дэвиса ради дня рождения Калинской — Cds

Москва на Moscow.media

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70

На трассе под Орлом лоб в лоб столкнулись легковушка и грузовик. Один из водителей попал в больницу

Хвост павлина / Peacock tale











Топ новостей на этот час в Москве и Московской области

Rss.plus






Премьер Сирии заявил, что вопрос военного присутствия России решат новые власти

В рамках новой правительственной программы студенческие общежития заменят квартирами

Многожёнство XXI века: как 40-летний Иван из Москвы строит патриархальное королевство

Почему в Сирии вылезли бармалеи