Добавить новость
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь

Какао с ромом – больше не лумумба? Во Франкфурте и Киле уже так

Какао с ромом – больше не лумумба? Во Франкфурте и Киле уже так

В составе: ром, взбитые сливки и какао. Возможны вариации. Холодный или горячий какао, горячий шоколад с ромом традиционно продается как лумумба, но споры по поводу названия напитка продолжаются. Теперь город Франкфурт решил действовать. В сообщении от властей операторов стендов рождественских ярмарок просят не использовать это название.

Tourismus und Congress GmbH пишет: «Если вам предлагается напиток, который вы описываете как «лумумба», мы хотели бы призвать вас изменить название и сделать его неузнаваемым на карточках меню/карточках с напитками/вывесках». Агентство предлагает такие названия, как «какао с ромом» или «(горячий) шоколад с ромом».

Читайте также: Глинтвейн быстрее пьянит?

Не только какао с ромом. Что стоит за именем «Лумумба»?

В середине прошлого века африканский борец за свободу Патрис Лумумба был первым демократически избранным премьер-министром Демократической Республики Конго (это теперь Заир). Ненасильственными методами ему удалось привести Конго / Заир к независимости 30 июня 1960 года и освободить страну от бельгийского правления.

После переворота ему пришлось бежать, он был пойман и убит в Катанге 17 января 1961 года конголезскими заговорщиками при участии секретной службы США и с ведома бельгийского правительства.

В СССР его именем назвали университет в Москве. А в Германии его имя носит алкогольный коктейль.

 

Напиток лумумба. Нет ли тут расизма?

Популярность этот лонг-дринк приобрёл в 60‑е годы XX века в Западной Германии. Напиток распространен в северной Германии и особенно в Северной Фрисландии. Под этим же названием горячий напиток подают и в других странах, например, в Испании. Называют его также «какао с выстрелом» (mit Schuss).

Как готовить коктейль, рассказывают здесь.

 

Неясно, действительно ли горячий напиток был назван в честь Патриса Лумумбы. Но тот факт, что темный напиток с шотом называется «лумумба», некоторыми воспринимается критически.

Название вроде как высмеивает борца за свободу в расистском смысле.  2 декабря прошлого года историк Анналена Шмидт опубликовала сообщение: «Патрис Лумумба выступает за движение за независимость Африки! Его застрелили! А вы в его честь называете напиток…»

Другие, напротив, полагают, что в названии напитка увековечено имя человека, которого благодаря этому чаще будут вспоминать.

Лумумбу больше не подают и на рождественской ярмарке в Киле, вместо этого посетители могут заказать здесь киелумбу. Запрета на оригинальное название нет. Однако операторов проинформировали, что «расистское название продукта» нежелательно на рождественской ярмарке в Киле, сообщает «Kieler Nachrichten» .

Однако в южном Нюрнберге на Кристкиндлесмаркте этой проблемы не существует. Глава Нюрнбергских рынков Марко фон Добшюц-Дитль заявил, что на их рынках продается только глинтвейн, а лумумба не подается.

Еще неизвестно, присоединятся ли другие рождественские ярмарки к запрету на имя «лумумба».

Мертвая тетя

Альтернативные названия: «Мертвая тетя» или «Какао с шотом».

В Нидерландах, Дании и северной Германии теплое какао с ромом также известно как «Мертвая тетя» / Tote Tante. Название «Мёртвая тётя» восходит к легенде, связанной с островом Фёр. Легенда гласит, что некая тетя эмигрировала в Америку из Фёра. Когда она умерла, она хотела, чтобы ее похоронили дома. Но перевозка тела была слишком дорогой, поэтому тело упаковали в короб, в котором на Фёр отправляли какао.

Тетя анонимная, к тому же мертвая. Обижаться некому.

На западном побережье Дании и в Германии также есть похожая смесь. Это напиток с названием «фарисей» (Pharisäer). Немецкий Pharisäer или датский farisæer — алкогольный кофейный напиток, кружка чёрного кофе, двойная порция рома и сверху взбитые сливки.

Борьба с подтекстом

Горячий напиток — не единственный объект, подвергшийся критике из-за движения за культуру отмены, Cancel Culture. Хорошо известные термины и книги переосмысливаются во избежание потенциально дискриминационных, расистских или антисемитских заявлений. Например, слово на букву Н было удалено из классической детской истории о Джиме Пуговке.

 Другой актуальный пример – дебаты вокруг песни Удо Линденберга. На мероприятии в Берлине его хиту «Sonderzug nach Pankow» пришлось обойтись без слова «Обериндианец». Участники песенного собрания в берлинском Форуме Гумбольдта решили исключить это слово, поскольку с сегодняшней точки зрения оно может быть воспринято как дискриминационное.

Читайте также:

Сообщение Какао с ромом – больше не лумумба? Во Франкфурте и Киле уже так появились сначала на Новости Германии: последние события на русском языке.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Москве, в Московской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Москве

Ria.city

У петербуржца конфисковали 30 тысяч евро за контрабанду валюты

Китайская пиццерия добавила в меню пиццу с обжаренной во фритюре лягушкой

Ювелир Джафарова: певица Алсу появилась на "Песне года" в серьгах за $1 млн

Архимандрит Филипп: Здание представительства РПЦ в Дамаске не пострадало

Музыкальные новости

Оперативный сбор руководящего состава Приволжского округа Росгвардии завершился в Нижнем Новгороде

РПЛ. «Спартак» — «Пари НН». Прямая трансляция матча, смотреть онлайн

Эколог филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» была награждена в рамках фестиваля «Бизнес молодых».

Губернатор Приморского края Олег Кожемяко отметил заслуги начальника команды «Восток» Приморского филиала ФГУП «УВО Минтранса России» в подготовке Восточного экономического форума (ВЭФ)

Новости Москвы

Милош Бикович высказался о роли России в трансформации мирового порядка

Ювелир Джафарова: певица Алсу появилась на "Песне года" в серьгах за $1 млн

У петербуржца конфисковали 30 тысяч евро за контрабанду валюты

Сергей Собянин. Главное за день

Экология в Москве

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

Бизнесмен, финансист Мишель Литвак: Инновации в Бизнесе

«Получаю маленькую пенсию 60 тысяч, как все» - Дмитрий Дибров совсем оторвался от реальности

Сильвестр Сталлоне обзавелся новым особняком

Спорт в Москве

Совет игроков WTA отказал Симоне Халеп в восстановлении её рейтинга

Кафельников ответил, как относится к переизбранию Тарпищева на пост президента ФТР

Рафаэль Надаль официально вышел из антидопинговой программы ITIA

Кириос о том, что, собирая идеального игрока, выбрал свой IQ: «Не знаю, доходил ли кто-то еще до финала «Уимблдона» без тренера»

Москва на Moscow.media

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Многожёнство XXI века: как 40-летний Иван из Москвы строит патриархальное королевство

Tales of the Karelian Isthmus

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек











Топ новостей на этот час в Москве и Московской области

Rss.plus






Милош Бикович высказался о роли России в трансформации мирового порядка

Китайская пиццерия добавила в меню пиццу с обжаренной во фритюре лягушкой

Аль-Джаляли: у сирийских солдат не было мотивации сражаться против повстанцев

У петербуржца конфисковали 30 тысяч евро за контрабанду валюты