Добавить новость
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь

Рецепты недели

Фото: Валентин Звегинцев

Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами.

Вкуснейший грузинский суп

Говядина на кости 0,8–1 килограмма, рис 200 грамм, картофель 3–4 штук, лук репчатый 2 штук, морковь 1 штук, чеснок 6–7 зубчиков, томатная паста 2–3 столовых ложек, лавровый лист 2–3 штук, перец черный горошек 3–4 штук, соль, перец, специи — по вкусу. 

Говядину залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите пену. Варите на мед- ленном огне при слабом кипении под крыш- кой до готовности мяса (около 2–3 часов).

За полчаса до готовности мяса добавьте в бульон соль, лавровый лист, перец горо- шек и лук. Процедите бульон и доведите его до кипения. Добавьте рис и варите до по- луготовности. Затем добавьте картофель. Приготовьте зажарку: обжарьте лук, затем добавьте морковь и томат-пасту. Когда кар- тофель и рис будут почти готовы, добавьте зажарку и нарезанное порционными ку- сочками мясо в суп. Перемешайте, добавьте соль и специи по вкусу.

Шоколадное печенье

Фото: Валентин Звегинцев

Мука 1 стакан, разрыхлитель 1 чайная ложка, какао 3 столовой ложки, сливочное масло 100 грамм, сахар 1/2 стакана, яйцо 1 штука, ванильный экстракт — 1 чайная ложка, шоколадные чипсы или кусочки шоколада 1/2 стакана.

Смешайте муку, разрыхлитель и какао-порошок. В другой миске взбейте сливочное масло, сахар и ванильный экстракт до полу- чения однородной массы. Добавьте яйцо. Постепенно добавляйте сухие ингредиен- ты в масляную смесь, перемешивая после каждого добавления. Добавьте шоколадные чипсы или кусочки шоколада и аккуратно перемешайте. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень. Выпекайте шоколадное печенье в предварительно разогретой духовке около 10–12 минут, до готовности.

Сообщение Рецепты недели появились сначала на Москва.Центр.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Москве, в Московской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Москве

Ria.city

Вратаря "Флориды" Бобровского признали спортсменом года в России

"А факелы нам теперь выдадут?": Абхазы с грустью высказались о жизни без России

Смерть фигуранта дела о пытках в СИЗО Москвы: хроника событий и причины

Ликсутов: выпуск елочных игрушек вырос в Москве к Новому году

Музыкальные новости

LG ПОКАЖЕТ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ДОМАШНЕГО САДОВОДСТВА С НОВЫМ ДИЗАЙНОМ НА ВЫТАВКЕ CES 2025

«Россети Новосибирск» напомнили о правилах электробезопасности на праздниках

Предприятия филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» подвели предварительные итоги работы в 2024 году.

Что работодатели должны знать о поколении Z?

Новости Москвы

Курс доллара больше не будет прежним: Набиуллина ошарашила всех новых решением перед Новым годом

Региональная приемная «Единая Россия» приняла граждан по вопросам образования

В Калуге восстановили две советские вывески "Одежда"

РЖД внедрила робопсов для безопасности на железных дорогах России

Экология в Москве

Пэрис Хилтон обнажилась у елки в католическое Рождество, прикрываясь бантом на видео: поклонники в ярости

СЛД «Сольвычегодск» прошло ресертификацию системы менеджмента качества (СМК)

В отеле «Ялта-Интурист» прошёл второй бал «Молодость»

В Москве прошла международная премия «The Women’s Business Awards - 2024»

Спорт в Москве

Елена Рыбакина поделилась долгожданной хорошей новостью

Симона Халеп снялась с Australian Open — 2025 из-за проблем со здоровьем

Карлос Алькарас сыграет на турнире ATP-500 в Дохе, куда заявлены ещё шесть игроков топ-10

Елена Рыбакина проводит 100-ю неделю подряд в топ-10 рейтинга WTA

Москва на Moscow.media

• Dusil Photography • https://dusil.org

• https://dusil.org • Dusil Photography

ПЕРВОЛЕДЬЕ

Орловские власти вновь не смогли справиться с задачей обеспечения необходимыми лекарствами











Топ новостей на этот час в Москве и Московской области

Rss.plus






Что работодатели должны знать о поколении Z?

Ликсутов: выпуск елочных игрушек вырос в Москве к Новому году

На Брянщине отдали дань памяти генералу Кириллову, который служил в Клинцах

РЖД внедрила робопсов для безопасности на железных дорогах России