Эксперт: россияне едят катастрофически мало рыбы из-за высоких цен
В России за последние 10 лет катастрофически снизился уровень потребления рыбы из-за высоких цен. Об этом сообщил руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, передает Агентство городских новостей «Москва».
«В России катастрофически упало потребление рыбы за последние 10 лет. Рыба значительно подорожала. Она взлетела в цене в 3-5 раз, что и стало причиной падения. Потребление сократилось до уровня 1960-х годов прошлого века – до 14 кг на человека в год. Росстат считает, что 22 кг, но они считают вместе с головами, плавниками. Это мы не потребляем», – рассказал эксперт.
По его словам, в рекордную прошлогоднюю путину горбуша стоила уже более 550 рублей за 1 кг. А в этом неурожайном году ее стоимость выросла в 2-2,5 раза. Кроме того, к декабрю цена еще увеличится.