Добавить новость
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь

Зарайская коврижка стала региональным брендом Подмосковья

03.10.2024 16:03. Агентство "Москва".

Роспатент зарегистрировал новый региональный бренд в Подмосковье – «Зарайская коврижка». Об этом сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.

«Также статус регионального бренда получили гороховецкий пряник (Владимирская область), ленинградские пышки (Санкт-Петербург) и холмовская земляника (Республика Крым)», – говорится в сообщении.

Как уточнили в пресс-службе, коврижка как традиционное русское лакомство известна с XIX века.

«Первое упоминание о зарайской коврижке было обнаружено в очерке «Год русского земледельца», опубликованном в журнале «Русская беседа» в 1856–1857 году. В 2018 года было решено возобновить производство коврижки, как традиционной приходской выпечки собора Иоанна Предтечи в Зарайском кремле. Были найдены старинные рецепты, по которым стали ее выпекать. В архивах обнаружили брошюру «Калькуляция себестоимости коврижки» Зарайского хлебокомбината 1944 года, подтверждающую, что традиция этой выпечки сохранялась и в советское время», – рассказали в ведомстве.

«Зарайская коврижка» является участником конкурса-фестиваля «Вкусы России», лауреатом Всероссийского конкурса «Туристический сувенир», финалистом Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства».

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Москве, в Московской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Москве

Ria.city

Кино прокатилось по билетам // Рост цен обеспечил увеличение сборов в новогодние праздники

Киноклуб Музея Победы приглашает на кинопоказы в январе

Расчет ЗРК под Горловкой чудом спасся после удара ракеты НАТО рядом с машиной

Кто получит наследство модельера Вячеслава Зайцева

Музыкальные новости

Кабинет Артиста. Яндекс кабинет артиста. Яндекс музыка кабинет артиста.

Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома. Релиз стихотворения.

Baza: Стивен Сигал готов выступить на корпоративе в Москве за 200 тыс евро

Алина Загитова начала сегодняшний день с похода по врачам: «Спасибо всем, кто переживал за меня, мне уже лучше»

Новости Москвы

Кино прокатилось по билетам // Рост цен обеспечил увеличение сборов в новогодние праздники

В топ городов для январских путешествий попал Мурманск

Кто получит наследство модельера Вячеслава Зайцева

Алина Загитова начала сегодняшний день с похода по врачам: «Спасибо всем, кто переживал за меня, мне уже лучше»

Экология в Москве

Мое разочарование от "Песни года-2024": старые песни и надоевшие артисты

Сеть клиник «Будь Здоров» стала лауреатом III Национальной премии в области развития корпоративного спорта

Кулинарное путешествие по Байкалу 

Набор скульптур и памятников. Кострома и Владимир

Спорт в Москве

Арина Соболенко станцевала вместе с командой после первого титула в сезоне. Видео

Шнайдер вышла во второй круг турнира WTA в Аделаиде, обыграв Синякову

Шнайдер победила Синякову на старте теннисного турнира в Аделаиде, выиграв всухую решающий сет

Арина Соболенко снялась для Harper's Bazaar и раскрыла тайны личной жизни

Москва на Moscow.media

Пассажирка "Ниссана" погибла в автоаварии в Калининском районе

От обычного парня в популярного блогера-миллионника.

Великаны Кутурчинского белогорья

Глава OpenAI заявил о появлении в компаниях полностью автономного ИИ уже в 2025 г.











Топ новостей на этот час в Москве и Московской области

Rss.plus






Алина Загитова начала сегодняшний день с похода по врачам: «Спасибо всем, кто переживал за меня, мне уже лучше»

Крещенские морозы 2025 удивят: Синоптики рассказали, какой сюрприз готовит погода в Москве

«Торпедо» на двоих // Sminex нашел партнера для реконструкции стадиона

Очередная годовщина подвига 9-й роты в Афганистане. Как реальность отличается от кино и о чём Бондарчук-младший забыл в этой истории?