Доктор Юзуп объяснила, как кофеин может предотвратить развитие Альцгеймера и Паркинсона
Чашка ароматного кофе по утрам – привычный ритуал для миллионов людей. Но мало кто задумывается, что данный напиток, помимо бодрящего эффекта, может быть защитой от серьезных неврологических заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера. К.м.н., врач-педиатр, специалист интегративной, превентивной и конвенциональной медицин, сооснователь Академии врачей UniProf Ирина Юзуп объяснила, как кофе способен защитить мозг от разрушения.
Кофеин – это стимулятор центральной нервной системы, который блокирует рецепторы аденозина, вещества, ответственного за угнетение активности мозга. Благодаря этому, кофеин повышает бдительность, улучшает концентрацию внимания и скорость реакции. Он способен стимулировать активность мозга, защищая его от разрушения. Это особенно важно с учетом того, что с возрастом мозг становится более уязвимым к различным патологиям.
Кофеин обладает антиоксидантными свойствами, что позволяет ему защищать клетки мозга от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы – это нестабильные молекулы, которые повреждают клетки и способствуют развитию разных заболеваний, в том числе нейродегенеративных.
Болезнь Паркинсона является хроническим нейродегенеративным заболеванием, характеризующееся потерей нейронов в черной субстанции мозга. Эти нейроны производят дофамин, который необходим для контроля движений. Их разрушение приводит к дрожанию, жесткости мышц, замедлению движений и другим симптомам.
Кофеин, в свою очередь, защищает нейроны от гибели за счет своего антиоксидантного действия. Он также способствует выработке нейротрофических факторов, веществ, которые стимулируют рост и выживание нейронов. У людей, регулярно пьющих кофе, риск заболеть этим недугом снижается.
Болезнь Альцгеймера – это самая распространенная форма деменции, которая характеризуется потерей памяти, мышления и речи. Причины этого заболевания до конца не изучены, но ученые полагают, что оно развивается из-за образования в мозге амилоидных бляшек и нейрофибриллярных клубочков. В этом случае кофеин способствует улучшению когнитивных функций, а также замедляет процесс образования амилоидных бляшек.
Важно помнить, что кофеин – это сильный стимулятор, и его употребление в больших дозах может вызвать бессонницу, тревогу, беспокойство, головную боль и другие нежелательные побочные эффекты. Для того, чтобы получить максимальную пользу от кофе и минимизировать риск побочных эффектов, рекомендуется соблюдать следующие правила:
• Пить не более 2-3 чашек кофе в день;
• Не употреблять кофеин после 16:00, чтобы не нарушить сон;
• Избегать употребления кофе с сахаром и сливками, чтобы не увеличивать калорийность рациона;
• Отдавать предпочтение натуральному кофе в зернах, а не растворимому.
Конечно, кофе – это не панацея от всех болезней, и он не может заменить здоровый образ жизни, который включает в себя правильное питание, регулярные физические нагрузки, отказ от вредных привычек и достаточный сон. Но в то же время, его употребление в разумных дозах может снизить риск развития серьезных неврологических заболеваний.
Важно помнить, что все индивидуально, и то, что хорошо одному, может не подходить другому. При наличии проблем со здоровьем обязательно проконсультируйтесь с врачом о приеме кофе.
Справка: Ирина Борисовна Юзуп — к.м.н., специалист интегративной, превентивной и конвенциональной медицин, врач-педиатр, нутрициолог, сооснователь Академии врачей UniProf.
Академия врачей UniProf – платформа дополнительного профессионального образования для врачей и пациентов, желающих больше узнать о своем здоровье. Организация с мультидисциплинарным подходом, объединяющая врачей с интегративным и превентивным мышлением.
Ключевые слова: кофеин, болезнь Альцгеймера, Болезнь Паркинсона, центральная нервная система, ЦНС, врач, педиатр, Ирина Юзуп, Академия врачей UniProf