Диетолог Гинзбург: бобовые помогут снизить холестерин и улучшить пищеварение
Питание оказывает значительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы. Снизить холестерин помогут бобовые. Об этом рассказал диетолог Михаил Гинзбург в беседе с изданием «Вечерняя Москва».
Эксперт рекомендовал включать в рацион рыбу, оливковое масло, бобовые, кисломолочные продукты, а также разнообразные овощи и ягоды. Данные продукты обладают антиатерогенными свойствами и помогают предотвратить оседание холестерина на стенках сосудов, отметил диетолог.
Для поддержания здоровья лучше всего употреблять разные бобовые каждый день, сообщил диетолог Михаил Гинзбург. Нут. Нут, например, – это настоящий суперфуд с множеством ценных свойств. Он может помочь в борьбе с депрессией благодаря высокому содержанию витаминов группы В и необходим человеку для поддержания нервной системы и эмоционального здоровья. А чечевица помимо приятного вкуса оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему.