В Московской области наблюдается дефицит меда и, как следствие, значительный рост цен на эту продукцию. На сегодняшний день, его стоимость за один литр, в зависимости от вида, варьируется от 120 до 200 рублей. О том, что будет с ценами на мед дальше и почему в Подмосковье возник дефицит этого продукта, REGIONS рассказала экономист, доцент РГУ СоцТех, член Общественного совета при Министерстве науки и высшего образования РФ и член Комитета по образованию и социальной политике при ТПП РФ Инна Литвиненко. По словам эксперта, если раньше пик роста цен на этот продукт фиксировали только в сентябре, то сейчас его стоимость будет повышаться вплоть до декабря. «На сегодняшний день мы наблюдаем дефицит всех видов меда: цветочного, липового, подсолнечного и гречишного. И на это есть три основных причины: продолжающееся влияние от закупок отравленных узбекских пчелопакетов, плохая зимовка, а также погодные условия всего текущего года», — пояснила Литвиненко REGIONS. Эксперт подчеркнула, что из-за засушливой осени 2023 года, заморозков в мае и отсутствия цветения в 2024-м пчеловоды не смогли подготовить ульи к производству, что и привело с росту дефицита в Подмосковье, который сейчас составляет 50-65%. «В связи с этим в регионе цены на все виды меда, кроме цветочного, вырастут на 400-600 рублей, а на последний — на 100-300 рублей. Поэтому если вы хотите приобрести этот продукт, особенно в большом количестве, то нужно подождать до декабря», — заключила эксперт.
