Кулинарный блокнот Новых округов: Сытный салат с курицей
Ингредиенты:
копченое куриное филе — 300 грамм
ананас — 100 грамм
сыр — 100 грамм
грецкие орехи — 50 грамм
майонез по вкусу
На самом деле в оригинале этот салат готовится с вареной грудкой, но, поверьте, с копченой гораздо вкуснее. Филе нарезаем на очень мелкий кубик.
Ананас берем консервированный. И лучше в кольцах. Их также нарезаем на мелкий кубик.
Сыр натираем обязательно на крупной терке: он должен чувствоваться в салате.
Орехи обжариваем на сухой сковороде и измельчаем.
Смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез по вкусу. Можно также добавить немного черного перца.