Диетолог: худеющим людям стоит включить в рацион семгу
Людям, которые хотят сбросить лишний вес, следует добавить в свой рацион семгу. Данная рыба содержит хром, помогающий контролировать аппетит. Об этом АГН «Москва» рассказала кандидат медицинских наук, диетолог, заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева.
По словам эксперта, семга богата полезными микроэлементами и витаминами. В частности, в 100 г продукта содержится больше 100% от суточной потребности хрома. Есть множество исследований, которые показывают, что хром способен контролировать аппетит. Кроме того, в семге содержится большое количество селена, нормализующего работу щитовидной железы и участвующего в синтезе тестостерона, который в том числе способствует снижению массы тела.
Эксперт добавила, что в день лучше съедать не более 1-2 тонких кусочков семги, так как рыба высококалорийна. При этом рекомендуется есть семгу на завтрак или в первой половине дня. Однако нужно быть осторожнее в ее сочетаниях с другими продуктами.