Московский холдинг Аркадия Новикова Novikov Group откроет в Перми грузинский ресторан «Pro.Хинкали by Novikov». Об этом сообщает «Коммерсантъ-Прикамье» со ссылкой на представителя управляющей компании «Дом Хоспиталити» Сергея Сташкова.Ресторан планируют открыть по франшизе через полгода. Заведение на 150 мест расположится на первом этаже здания гостиницы Holiday Inn Perm по бульвару Гагарина, 65а. Его площадь составит 450 кв. метров.«Мы хотим организовать вокруг отеля ресторанную улочку с хорошими заведениями и уютными летними верандами. «Pro.Хинкали» станет одним из этих заведений», – пояснил Сергей Сташков.Ранее Business Class писал, что холдинг Аркадия Новикова откроет заведения в торговом пассаже ЖК «Астра» по ул. Петропавловской, 57.
