За прошлый год объем экспорта московских сладостей вырос на 20%
В минувшем году изделия кондитерской промышленности московских производителей завоевали популярность в 50 странах мира. При этом столица обеспечила более 14% от общего экспорта кондитерских изделий России.
По данным РИА Новости, почти половина экспорта сладостей из Москвы составили шоколадные блюда. В третью часть общего объема столичного экспорта кондитерских изделий входят торты, пирожные и печенье, а около 14% приходится на карамель, мармелад, зефир и пастилу. Министр правительства Москвы Владислав Овчинский подчеркнул, что столица продолжает оставаться одним из ведущих производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в стране.
В данной сфере насчитывается около 120 предприятий, многие из которых успешно экспортируют свои товары на международные рынки. В 2023 году Москва значительно расширила географию экспорта своих сладостей. Около 20% всех кондитерских изделий, отправленных за рубеж, достались белорусским покупателям. Кроме того, сладости из Москвы нашли поклонников в Узбекистане, Азербайджане, Монголии, Китае, Армении, Киргизии и Таджикистане.