8 мая. FINMARKET.RU - С начала года, по данным Росстата, баранина подорожала почти на 17%, только с 23 апреля по 2 мая неделе рост цен составил 4,9%. При этом цены на курицу и свинину, несмотря на раннее начало шашлычного сезона, оставались стабильными, а с начала 2024 года они даже немного снизились - на 4,1% и 0,4% соответственно, пишет "Российская газета".