Refresh: удивительная запеканка из кешью Спустя 11 лет после открытия первого ресторана Fresh в Москве, запустившего многотрудный и тернистый процесс становления вегетарианства в московском ресторанном мире, его вдохновитель и создатель Ирина Азарова открыла ресторан Refresh на Спиридоновке. Открытие получилось знаковым и недвусмысленно транслирует, что ЗОЖ все еще жив, если даже прежний Fresh уже нет, хотя и вынужден мимикрировать под современный гастрономический ландшафт и всячески маскировать свою растительную ориентацию.
