Добавить новость
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь

Диетолог: фиолетовые продукты помогут в профилактике рака

В овощах, фруктах и ягодах фиолетового цвета много антоцианов. Они помогают в профилактике старения, аутоиммунных и онкологических заболеваний. Об этом в беседе с АГН «Москва» рассказала врач-диетолог, терапевт Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Солнцева.

По ее мнению, антоцианы являются мощными антиоксидантами. Они борются со свободными радикалами, которые могут причинить вред клеткам и тканям организма, вызвать воспалительные, аутоиммунные заболевания, злокачественные опухоли. Антоцианы нейтрализуют данные вредоносные молекулы и оказывают профилактическое действие. Антоцианы содержатся в продуктах ярких красных, пурпурных, синих, фиолетовых цветов. Набрать суточную норму таких компонентов из еды вполне возможно, отметила специалист. Но при термической обработке овощей и фруктов некоторые полезные вещества теряются.

«Согласно методическим рекомендациям по нормам физиологических потребностей в пищевых веществах для человека, в сутки нам требуется для нормального функционирования всего 50 мг антоцианов. 100 г малины уже содержит 15% суточной нормы антоцианов, еще больше этих микронутриентов содержится в голубике, чернике, ежевике. Сегодня в продаже можно найти обогащенные антоцианами путем селекции овощи: фиолетовые сорта картофеля, моркови, кочанной и цветной капусты», – заключила Солнцева.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Москве, в Московской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Москве

Ria.city

В центральный аппарат представят доклад по информации о применении физической силы в отношении воспитанников детского сада в Московской области

Нападение в поезде Москва — Воркута: пассажир атаковал начальника и угрожал ножом

Яковлев высказался о «Спартаке»

Изготовление металлоконструкций Руза (Московская область)

Музыкальные новости

Концертный Директор в тарифе Full.

РБК: владелец бренда Rostic's выкупил бизнес крупного франчайзи KFC в России

Беглов: Петербург выполняет поручения Путина по нацпроектам

Премьер Мишустин: территория ЕАЭС станет общей для маркетплейсов

Новости Москвы

Дмитрий Медведев рассказал о направлениях обновлённой народной программы «Единой России»

В Турции опровергли сообщения о планах Эрдогана присоединить города в Сирии

РЖД впервые ввела расписание движения поездов сразу на три года

Музыкант Сергей Жилин поддержал Пермь в голосовании за Молодёжную столицу России

Экология в Москве

В дни школьных каникул балет «Щелкунчик» пройдет в «Колизей - арене»

5 способов, как сделать освещение умным

Международный конкурс искусства «Сокровища нации» 2024

«Смотришь при муже — слюнки текут»: актер из Костромы снова взбудоражил поклонниц

Спорт в Москве

«Начало заката». Янчук о следующем сезоне Даниила Медведева

Мпетши Перрикар получил награду ATP «Прогресс года»

Блинкова разгромно проиграла Лепченко на турнире в Лиможе

Президент Федерации тенниса Италии сравнил Янника Синнера с Винус Уильямс

Москва на Moscow.media

Котельная в Малоархангельском районе появилась пока только на бумаге

BelkaCar и МТС Premium увеличили кэшбэк на поездки в приложении каршеринга

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

В Кирове росгвардейцы провели "Разговор о важном", посвященный Дню Неизвестного Солдата и Дню Героев Отечества











Топ новостей на этот час в Москве и Московской области

Rss.plus






Американские военные вошли на территорию бывшей российской базы в Сирии

Часовые предприятия советской эпохи

Врач Каприн рассказал об условиях участия в исследовании российской онковакцины

РЕН ТВ: ребенка в Новой Москве насмерть сбила многодетная мать