По обороту кафе и ресторанов Тульская область в ЦФО уступает только Москве, Подмосковью и Воронежу
Росстат опубликовал итоговые цифры за 2023 год по обороту общественного питания. По данным ведомства, в кафе и ресторанах Тульской области показатель превысил 20 миллиардов рублей. По сравнению с 2022 годом прирост составил более 50%. Это наивысший показатель по России. Цифра в среднем по стране – 12,3%.По общему обороту в ЦФО Тульская область уступает только Москве (550 миллиардов рублей), Московской (почти 186 миллиардов рублей) и Воронежской (почти 30 миллиардов рублей) областям.
Более чем в два раза оборот общепита в Тульской области выше чем в Смоленской и Тамбовской областях (менее 10 миллиардов рублей), значительно выше, чем в Курской области (8,7 миллиардов рублей). В Костромской области жители и туристы оставили в ресторанах и кафе чуть больше шести миллиардов рублей, в Орловской – 5,8 миллиардов.
Ранее Тульская служба новостей публиковала материал о меню ресторанов и кафе в регионе. Стоимость некоторых блюд превышает прожиточный минимума!