День семьи в Израиле: сегодня мы все – одна семья
По инициативе Яны Агмон, в ведении которой находятся вопросы гендерного равноправия в «Нативе», сотрудники иерусалимского офиса «Натива» отметили 12 февраля День семьи. Перед сотрудниками выступила специалист по веганской пище Бат Хен Якути. В течение последних 12 лет ее семья жила в четырех странах, в том числе и в России. Именно в Москве во время совместной работы в израильском посольстве она и познакомилась с Яной.
Но самое большое влияние на Бат Хен оказало пребывание в Индии, где она полюбила веганскую еду и научилась великолепно ее готовить. До такой степени, что, вернувшись в Израиль, открыла небольшую фирму, которая занималась в Галилее приготовлением веганской еды для семейных торжеств.
Бат Хен готовит веганские сладости
На какое-то время ее даже пригласили в веганский ресторан, работающий в Тель-Авиве. Его хозяева тоже открыли бесплатную линию горячих обедов для солдат срочной службы и резервистов. В ресторане работа начиналась в 5 утра – уже в 11.00 надо было грузить на машины, отправлявшиеся и в Газу, и к границе с Ливаном, 600 горячих обедов. Такого напряжения Бат Хен вынести просто не смогла, она ведь мать троих детей, которые тоже требуют внимания и ухода. Поэтому сейчас она работает только дома. Следует подчеркнуть – она делает все совершено бесплатно, в рамках той добровольческой помощи армии, которая сегодня охватила все слои израильского общества. Но, кроме этого, Бат Хен уже завершила все медицинские проверки и скоро должна пройти операцию – она жертвует свою почку солдату, раненому в сражении с хамасовскими бандитами.
Бат Хен и Яна заваривают чай масала
Во время лекции Бат Хен не только говорила о себе, но и научила присутствовавших правильно готовить настоящий чай Масала, который, оказывается, надо заваривать с несколькими добавками, и делать вкуснейшие веганские сладости.
День семьи в «Нативе» – ведущие и организаторы
Яна Агмон рассказал об еще одной сфере деятельности, про которую гостья из скромности умолчала – она активно помогает семьям беженцев из районов, прилегающих к сектору Газы. «Для меня Бат Хен – это символ того, что происходит сегодня в израильском обществе, – сказал Яна Агмон, завершая встречу. – Мы все сегодня одна семья, имя которой – народ Израиля».