Ресторан «ЖЕРАРНЯ» в Новосибирске показал свои интерьеры. ФОТО
В интервью «Континенту Сибирь» Денис Иванов еще в ноябре этого года сообщил, что дизайнеры вносят последние коррективы в интерьер ресторана «ЖЕРАРНЯ». Тогда же ресторатор высказал надежду, что на открытии заведения будет присутствовать Жерар Депардье.
Напомним, новое заведение должно открыться на втором этаже исторического особняка на Ленина, 11, на первом этаже которого уже работает ресторан «Жан Хуан Лу». «В «ЖЕРАРНЕ» предполагается несколько залов. Интерьер одного из них будет напоминать атмосферу зала ресторана в Париже, который был у Депардье. Второй зал станет отсылкой к фильму «Астерикс и Обеликс»: здесь будет полностью открытая кухня. Третий зал будет выполнен в стиле классических парижских бистро с зеркалами на стенах, антикварными буфетами, потолками с гипсовыми розетками. Сумма инвестиций проекта составляет около 120 млн рублей», – рассказал «Континенту Сибирь» руководитель отдела маркетинга группы ресторанов Дениса Иванова Сергей Братищев.
Кухня «ЖЕРАРНИ» будет преимущественно французская, в нее войдут любимые блюда знаменитого актера, выпустившего собственную кулинарную книгу. Буквально вчера, 29 декабря, заведение получило кухонное оборудование. Большая его часть поступила из Италии, а также Москвы и Санкт-Петербурга. В компании надеются, что долгожданное открытие состоится в первой половине весны 2024 года.
Ранее «Континент Сибирь» сообщал, что в последнюю декаду декабря в Новосибирске открылось более 5 новых заведений общепита.