Людям 50+ нужно есть и выпивать в новогоднюю ночь только так: таблетки не понадобятся
13 декабря 2023г. - VRUBCOVSKE.RU. Диетолог Ольга Редина рассказала, как организовать новогодний стол людям старше 50 лет. Эксперт предупредила, что во время застолья важно знать меру и не переедать. Кроме того, она советует не пить алкоголь на Новый год. Если удержаться от соблазна не удается, то хотя бы не употреблять шампанское или коньяк. Пишет Теперь Внимание!
«Я настоятельно не рекомендую пить алкогольные газированные и крепкие напитки. Можно остановиться на двух бокалах красного вина, каждый из которых обязательно необходимо запивать стаканом воды», — сказала Редина.
При этом диетолог подчеркивает, что алкоголь нельзя сочетать с кофе, иначе повысится давление и начнется аритмия. Самыми безобидными напитками оказались травяные чаи, какао, морс и минералка.
Традиционные майонезные салаты вроде оливье или селедки под шубой — главные враги пищеварения, так что злоупотреблять ими нельзя. По этой же причине не стоит налегать на колбасу и шпроты. Лучше есть малосольную красную рыбу, икру, печень трески и овощи, а хлеб выбирать цельнозерновой.
Самое подходящее горячее блюдо — запеченное или тушеное нежирное мясо или рыба с овощами. Поменьше кладите соли и специй, чтобы на утро не мучиться от отеков. Про десерты лучше забыть, иначе резкого скачка сахара в крови не миновать. Если захотелось сладенького, лучше самостоятельно приготовить желе, творожную запеканку или пудинг с мюсли и медом. Но самый идеальный вариант — это фрукты.
По материалам портала «Вечерняя Москва».
Фото: freepik.com/freepik.com