Российские цены на кофе могут взлететь из-за засухи в Бразилии
В самых «кофейных» районах Бразилии, где собирают сорт робуста, в этом году произошла сильная засуха, что повлияло на урожай. В связи с этим цены на кофе на мировых рынках, включая Россию, скорее всего, сильно вырастут.
Предполагается, что в этом году урожай робусты будет собран в пределах 20 млн мешков, что является самым низким показателем с 2020 года. Эта ситуация повлечёт за собой и рост цен на арабику — эти сорта всегда смешиваются. Цены, разумеется, поднимутся и на растворимый кофе.
«Бразилия как крупнейший поставщик определяет ситуацию на рынке кофе. Существует и другое мнение, что во Вьетнаме, который производит огромное количество робусты, сейчас не очень удачный урожай. Если показатели снизятся на 10–15%, это вызовет её нехватку. Конечно, если это произойдёт, то цена на робусту увеличится. Но одновременно будет увеличиваться и цена на арабику, поскольку продукты робуста и арабика всегда смешиваются», — рассказал генеральный директор компании «К-Гранд» Александр Борисов.