МОСКВА, 11 ноября, ФедералПресс. Без сладких подарков очень сложно представить празднование Нового года. Почти каждый ребенок получает праздничный набор сладостей, а кто-то – и не один. Преподаватель кафедры кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий Росбиотеха Инга Беляева рассказала, как выбрать безопасный подарок, чтобы не омрачить праздник пищевой аллергией или отравлением.