Нутрициолог Гейман объяснила, какие сладости помогут сбросить лишний вес
Нутрициолог Элина Гейман рассказала, что максимально низкокалорийные сладости помогут избавиться от лишних килограммов, пишет «Вечерняя Москва».
По словам эксперта, сладкие блюда лучше готовить в домашних условиях, так как можно всегда самостоятельно проконтролировать их состав и выбрать правильные ингредиенты. Главный совет — исключить калорийную еду. Наиболее полезным вариантом десерта нутрициолог назвала ягоды.
«В них максимальное количество полезных микроэлементов, витаминов, таких как витамин С, витамины группы B, и минимум сахара. Таким образом, вы будете получать необходимые витамины, способствующие снижению веса», — заявила она.
Мармелад на основе агар-агара (натуральный растительный загуститель) поспособствует улучшению микрофлоры кишечника и снижению веса. Этот десерт содержит кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, селен, витамины группы В, а также витамины C, A, E, D, K.
Пастила из-за пектина в составе также принесет пользу для организма.
«Пектин положительно влияет на многие процессы в организме, а также участвует в процессах омоложения. Калорийность пастилы низкая, поэтому, если добавить этот десерт в рацион, значительного увеличения потребления калорий не будет», — объяснила эксперт.
Нутрициолог отметила, что в российских магазинах можно найти низкокалорийные торты с нулевой калорийностью без сахара и лактозы, морковные и маковые торты.
Ранее врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что употребление продуктов, содержащих полезные жиры, может повлиять на снижение уровня холестерина и продлить молодость.