Врач Соломатина рассказала, почему пожилым людям стоит есть меньше красного мяса
Пожилым петербуржцам рекомендуют снизить употребление красного мяса. Этот продукт может спровоцировать некоторые заболевания, рассказала диетолог Елена Соломатина. Она заметила, что красное мясо вредит сердечно-сосудистой системе, поскольку содержащиеся в нем холестерин, насыщенные жиры, нитриты и натрий могут негативно отразиться на работе сердца, передает Neva.today со ссылкой на Вечернюю Москву.
ФАС заподозрила три российские компании в завышении цен на мясо курицы
Диетолог прибавила, что, несмотря на возможный вред от красного мяса после 50 лет, не нужно вовсе исключать его из рациона, но лишь ограничить его чрезмерное употребление.
Специалист напомнила, что употребление этого продукта может также увеличить риск атеросклеротических сердечно-сосудистых заболеваний на 22%.
Также не стоит забывать, что красное мясо может тяжело усваиваться.