Завтрак по-австралийски и кулебяка «Москва — Париж»: что заказать
Завтраки CuttaCutta
Большой Козихинский пер.,10
Глен Баллис запустил завтраки в CuttaCutta (с 9:00 до 14:00). Глен любит добавлять в, казалось бы, обычные блюда яркие вкусы и интересно сочетать продукты. Драники (с копченым лососем, пашотом и голландезом) делает из батата, а вместо скрэмбла предлагает попробовать сэндвич с глазуньей, соусом тоннато и моцареллой. И даже фермерский творог играет у него новыми красками благодаря вишневому варенью, карамелизированному миндалю и черной смородине. Любители сытного утра оценят фирменный бургер на бриоши с котлетой из индейки под пряным соусом и с яйцом, авокадо и беконом. В «Большой завтрак по-австралийски» входят глазунья из двух яиц, куриная сосиска, припущенный шпинат, шампиньоны и фасоль в томатном соусе (1200 руб.).
