Цены на куриное мясо установили новый рекорд, пишут «Аргументы и факты» со ссылкой на данные Росстата. Килограмм куриного мяса на оптовом рынке подорожал в июле до 196 рублей 93 копеек, а в розничных сетях – в среднем до 270 рублей.
По данным Единой межведомственно информационно-статистической системы (ЕМИСС), в июне средняя цена на килограмм охлажденного и мороженого мяса кур выросла на 6,8 %, до 193 рублей 48 копеек. Это выше, чем в апреле 2022 года, когда был установлен предыдущий ценовой рекорд в 190 рублей 85 копеек за килограмм.
В рознице цены на куриное мясо имеют разброс в 200-350 рублей за килограмм. Рост начался с июня 2022 года.
В Минсельхозе отменили, что цена куриного мяса за год выросла на 6 %, несмотря на рост производства в России. По версии ведомства, рост цен носит сезонный характер. Эксперты рынка же заявляют, что себестоимость мяса птицы растет из-за повышения цен на компоненты кормовых добавок, оборудование и расходники.
