Оптовая цена на крупу снижалась с апреля прошлого года — с 93 тыс. до 41 тыс. рублей за тонну. Сейчас в «Руспродсоюз» отмечают ее увеличение на 0,8% за неделю. К сентябрю этого года оптовая стоимость гречки может достичь 45 тыс. рублей за тонну и даже превысить этот показатель, считает эксперт. Он связывает возрастание цен с окончанием сезона, девальвацией рубля, а также рекордным экспортом.Россия за 2022/23 сезон экспортировала 262 тыс. тонн гречихи и гречки, пишет «Ъ». Это на 17% больше, чем в прошлом сезоне. Ранее сообщалось, что завершение зерновой сделки для РФ может иметь двоякое значение. В частности, речь идет о риске роста цен внутри страны.
