Лекцию о развитии сыроваренного производства в Московском крае прочитают в ГПИБ
Лекцию «История развития отечественного сыроваренного производства в Московском крае» прочитают 29 июля в Государственной публичной исторической библиотеке России.
Встреча пройдет в рамках цикла «Исторический календарь».
Выпускница Московского государственного областного педагогического университета Дарья Царькова выступит с докладом о развитии культуры производства и потребления сыра в России, начиная с употребления мягких сыров на Руси и до помещичьих и артельных сыроварен XIX-XX веков, проинформировали на сайте культурного учреждения.
Начало запланировали на 13:00. Вход бесплатный, для участия необходимо предварительно зарегистрироваться по ссылке.