Добавить новость
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь

Подмосковье. Выходной

Тишина природы.

Дождя, который исправно поливал газоны, сады и огороды, экономя рачительным хозяевам оплату за воду для полива, которую в противном случае пришлось бы брать из общепоселковой сети, нет. Особой жары тоже нет, но по сравнению с последними несколькими днями потеплело - можно ходить без пиджака, ветровки или лёгкого плаща, который приходилось носить несколько дней подряд до этого. По дорожкам носятся весёлые маленькие дети на велосипедах и самокатах - их отправили к бабушкам и дедушкам на всё лето и они от деревенского воздуха и регулярной кормёжки здоровеют на глазах. Кормят детей как на убой и отнюдь не полуфабрикатами. За этим к родителям, когда дети вернутся в Москву.

У мамы может не быть времени на готовку, если она ходит на работу. С бабушками такого не бывает. По крайней мере, с нормальными бабушками. Блинчики, сырники, каши всех типов и видов, салаты в сумасшедшем ассортименте, домашние котлеты - маленькие и аккуратные или размером и формой напоминающие лапоть, голубцы, домашние вареники или пельмени, холодец, жаркое, пироги и пирожки со всеми начинками, которые только бабушка может придумать, яблочные шарлотки и в обед обязательно суп. Куда же без него?! В России живём! Причём суп - никакой не протёртый. Грибной с перловкой или вермишелью, борщ, солянка, мясной или куриный бульон с клёцками или лапшой, уха, окрошка... Ну, а дедушка - это шашлык, варёная или жареная картошка или гренки из белого хлеба вымоченного в молоке и яйце...

Впрочем, с учётом того, что дети предпочитают есть в городе, бабушки приспособились и запросто выпекают пиццу или готовят гамбургеры, тем более - чего их готовить? Те же котлеты, только в булочке. Добавил туда листик салата, пару кусочков маринованых огурцов, немного лука, помидорный кружок и какого-нибудь соуса по вкусу (в магазинах этих соусов море) - и ребёнка за уши не оторвать. Ну, а если он лука или помидоров не любит, просто не кладёшь их туда и всё. Тоже мне, бином Ньютона! То же самое насчёт макарон с сыром или наггетсов. Порезать курочку на кусочки, обвалять их в сухарях и обжарить - сложно, что ли? На маленькие кусочки режешь - наггетсы и получатся, не хуже, чем в какой угодно бургерной. Ну, а если не хочется особо заморачиваться - отбил эту самую курицу или кусок телятины до минимальной толщины, в яичный льезон, в сухари и на сковородку. Здравствуй, шницель!

Лето... Созревают малина и клубника, ежевика и жимолость, голубика и крыжовник, да и вся прочая ягода. Перекручивается с сахаром смородина, чёрная и красная. Варится повидло из сливы и варенье из всего, из чего его только можно сварить - фантазия хороших хозяек тут границ не имеет. Засахаренные цукаты из лимонных и апельсиновых корок, мармелад из яблок, груш и слив, арбузный, дынный и тыквенный мед... Кстати, цукатов из морковки с вишней никто не пробовал готовить? Зря. Исключительно хорошо идут зимой! Как и всё маринованное и солёное - огурцы, кабачки, патиссоны, помидоры, грибы... О квашеной капусте и не говорим - с тонко нарезаной морковкой или сладким перцем, клюквой или безо всего... А на грядках - лук и чеснок, салат всех сортов и укроп с петрушкой... Да, что говорить! Подмосковье. Очень правильное место для жизни.

Евгений Сатановский

взято вконтакте


Прекрасный закат.




Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Москве, в Московской области и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Москве

Ria.city

Источник 360.ru сообщил о горящей квартире с запертым ребенком на юге Москвы

«Приманит удачу и богатство»: что дарить на китайский Новый год по фэн-шуй

Предмет «Основы духовно-нравственной культуры народов России» вернут в школы

Театр «МОСТ» вновь откроет «Книгу судеб»

Музыкальные новости

Сбер запустил оплату проезда в автобусах по геопозиции

Театр «МОСТ» вновь откроет «Книгу судеб»

Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.

За прошедшую неделю сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии по Пермскому краю 527 раз выезжали на охраняемые объекты

Новости Москвы

Предмет «Основы духовно-нравственной культуры народов России» вернут в школы

М. Карисалов - М. Мишустину. СИБУР полностью удовлетворяет растущий спрос на синтетические материалы на российском рынке

Панков поставит в «Ленкоме» «Репетицию оркестра» по Феллини и «Золотого теленка»

Театр «МОСТ» вновь откроет «Книгу судеб»

Экология в Москве

В Сети появились фото Алсу с младенцем

Ледяной стресс: доктор Кутушов рассказал, как крещенская купель влияет на микробиом и иммунитет

Тезисы лидера движения «Всеармянский фронт». Авторская программа Аршака Карапетяна «Рубеж» выпуск 6 «Население и трудовые ресурсы в Армении»

С чем носить белые брюки: примеры стильных образов

Спорт в Москве

Соболенко расплакалась после поражения в финале Australian Open

Саснович пробилась в основную сетку турнира WTA-500 в Линце

Российская теннисистка Касаткина вылетела из топ-10 рейтинга WTA

Тренер Абашкин заявил, что Соболенко удивила поражением в финале АО-2025

Москва на Moscow.media

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

В Москве и Московской области более 25,5 тысячи многодетных мам досрочно получают пенсию

• https://dusil.org • Dusil Photography

В Орле «Лексус» наехал на молодого человека











Топ новостей на этот час в Москве и Московской области

Rss.plus






Скуратов: В дивизии морской пехоты необходимо включить, искусственный интеллект

Предмет «Основы духовно-нравственной культуры народов России» вернут в школы

Ассистент капитана «Динамо» выбыл из строя

М. Карисалов - М. Мишустину. СИБУР полностью удовлетворяет растущий спрос на синтетические материалы на российском рынке