Владелец кафе задержан после массового отравления шаурмой у посетителе
Москва, 15.06.2023, 09:30:39, редакция FTimes.ru, автор Сергей Бобер.
Владелец популярного кафе «Шарму хочу» в Братске задержан Следственным комитетом после того, как 62 клиента отравились в его заведении. Уголовное дело было заведено в соответствии с статьей об уголовной ответственности за производство и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности.
Массовое отравление в Братске: владелец кафе «Шаурму хочу» задержан
Братск охватила волна массового отравления шаурмой: количество пострадавших выросло до 62 человек. Из них 29 получают медицинскую помощь в больнице. О возросшем числе отравившихся сообщили в пресс-службе Следственного управления СКР по Иркутской области.
Вероятной эпицентром вспышки стало кафе «Шаурму хочу». Владелец заведения задержан в рамках уголовного дела, возбужденного по признакам преступления по ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности). Имя задержанного индивидуального предпринимателя органы СКР пока не раскрывают.
«По состоянию на утро 15 июня с признаками отравления за медпомощью обратились 62 человека, из них 29 госпитализированы, в том числе пять несовершеннолетних», — говорится в официальном сообщении.
Данный инцидент наводит на мысль о необходимости повышения контроля качества продукции в общественных заведениях. История с кафе «Шаурму хочу» является наглядным примером того, как незаконное и небезопасное предпринимательство может привести к серьезным последствиям и угрозе здоровью потребителей.
СКР: «Кафе «Шаурму хочу» нарушило требования санитарного законодательства
По информации Следственного комитета РФ, нарушения санитарного законодательства были обнаружены в кафе «Шаурму хочу». После проверки, проведенной Роспотребнадзором, выявлены проблемы в технологическом процессе приготовления блюд, условиях хранения продуктов и продовольственного сырья. Также отмечено отсутствие условий для соблюдения личной гигиены работников. В результате была применена мера временного запрета деятельности кафе.
Ситуация с отравлениями развивалась стремительно. В СКР сообщили, что за два дня, с 13 по 14 июня, более 35 человек обратились в больницы Братска с симптомами отравления. Пострадавшие указали на то, что плохо почувствовали себя после того, как съели шаурму в кафе «Шаурму хочу». К вечеру 14 июня число отравившихся выросло до 48 человек, а на утро следующего дня — до 62.
Инцидент в Братске вызывает тревогу, указывая на серьезные проблемы в сфере контроля качества продуктов питания. Нынешнее обострение ситуации служит еще одним напоминанием о важности соблюдения санитарных норм и стандартов в общественных местах общественного питания.