Массовый сбор клубники начался в Крыму
Как пишет «ОТР», в теплицах Крыма созрели ягоды нового итальянского сорта клубники.
Клубника итальянского сорта «клери» отлично прижилась в Крыму - достаточное количество воды и много солнца. Кроме того, в теплицах используется система капельного орошения, а земля под кустами клубники укрыта специальной мульчирующей плёнкой, которая помогает сохранять влагу и защищает от сорняков. Также ягода остается сухой и чистой, так как не касается земли.
«Мы сами первые пробуем, мы же все-таки их выращиваем, это все наша работа. Очень вкусная. Наша ягода самая вкусная», - рассказала растениевод Сусанна Бекирова.
После сбора ягоды фасуют и охлаждают, чтобы они сохранили товарный вид во время транспортировки. Ягоды предприятие распродает в своем фирменном магазине, а часть отправляют в Москву и Санкт-Петербург.
Из-за погодных условий, клубника начала созревать на неделю раньше обычного. Сбор ягод продлится до середины июня.