Ушла, чтобы остаться - обнинская колбаса
СВИНЬЮ
ПОДЛОЖИЛИ...
2020 год. Злая ирония.
Как мы помним, логотипом «Большемясов» выступала свинья, она же и положилаконец заводу. Как мы помним, в это время надзорные органы обнаружили нанесанкционированной свалке у деревни Мишково останки двух свиней. Взятыеанализы показали, что свиньи померли от свиной чумы. Видимо, кто-то держалсвиней в личном подсобном хозяйстве и ухитрился притащить им свиные вирусы.
На свою беду Обнинскийколбасный завод территориально оказался в радиусе предполагаемой эпидемии.
Хотя для человека свинаячума неопасна, но по поголовью животных бьет со страшной силой, что свиньябуквально дохнет на глазах. Распространяетсячума очень быстро, поэтому были разработаны специальные - и очень жесткие -схемы реагирования.
Эпидемиологическиеслужбы немедленно ввели строгий карантин в зоне 5 км от точки обнаружения, апотом еще расширили 20-километровую зону наблюдения. В очерченной зоне уничтожиливсе живое поголовье свиней, а мясоперерабатывающие предприятия остановили своюдеятельность и подвергли продукцию тотальной санации.
Фактически -ликвидировали все заводы.
Обнинский колбасныйзавод оказался не просто в радиусе бедствия, но еще и стал на этой темебанкротом. Потому как производство было парализовано, а налоги нужно былоплатить. В итоге большое предприятие с коллективом в 200человек не пережило кризис и было ликвидировано
Вот такая ложечка дегтяуничтожила огромную бочку меда.
...ЗАВОД
ЗАКРЫЛИ!
Таким образом Обнинскийколбасный завод не работал с ноября 2021 года. О процедуре ликвидации сообщилив Минэкономразвития. Продукция «Большемясов» исчезала с прилавков калужскихмагазинов как снег весной.
«Решение о ликвидациипредприятия принято основным собственником. «Обнинский колбасный завод» на 100%частное предприятие. По эпидемиологическим требованиям предприятие попало всостав организаций, на реализацию продукции которых наложено ограничение, оноимеет длительный характер, не позволяет вести дальнейшую деятельность», -уточнили в Минэкономразвития.
Представляете,предприятия с двадцатилетней историей раз - и не стало.
А ведь было время, когдаза колбасой от «Большемясова» приезжали из Московской области. С начала 2020завод начал переживать сильный кризис. Пандемия, рост цен на сырьё, на продукцию,локдауны, налоговые обременения, свиная чума, все это уничтожило предприятие.
35 ВМЕСТО250
2023 год, апрель. Хорошая новость. Губернатор Калужской областиВладислав Шапша сообщает, обнинская колбаса на прилавки магазинов вернется!
Однако, как выяснилось, бывший директор «Большемясов» Анатолий Косинский большек этому никакого отношения не имеет. Анатолий Аскольдович не встроен в системузавода, но сказал, что очень рад, что предприятие все-таки продолжит своюработу.
Но...
Вместо 250 наименованийпродукции осталось всего лишь 35! И насколько мы полагаем, концепция и взглядна качество продукции не совпадает с политикой новых собственников. Какое онобудет - увидим. Честно? Нам очень жаль.
Анатолий Косинский и его
«Большемясов» всегда являлись визитной карточкой продукции Калужской области игарантами качества, и вкуса.
Кстати
С «Обнинским колбаснымзаводом» уже подписали соглашение такие сети, как, например, «Азбука вкуса».
Надеемся, хоть что-то из 35 наименований дойдет до обнинского покупателя.