Согласно недавнему исследованию, съедобный гриб “Львиная грива” известный как Hericium erinaceus, может стимулировать рост нервных клеток и улучшать память. Гриб встречается в северных умеренных широтах Западной Европы, Северной Америки, Японии, России и Китая.