Московские рестораны готовятся к ажиотажному спросу в День святого Валентина: дневная выручка 14 февраля может на треть превысить заработки заведений в выходной день, отмечают в Федерации рестораторов и отельеров. В целом, по словам участников рынка, в преддверии праздника клиенты бронируют столики активнее, чем год назад. Многие заведения подготовили специальные программы с живой музыкой и тематическим меню.