Московская фабрика мороженого АО "БРПИ" запускает новый формат сетевого кафе
9 февраля 2023 года состоялось техническое открытие нового кафе. BRandICE
Концепция кофейни-мороженое BRandICE отражает стремительное движение вперед, развитие прогресса и энергию жизни. Дизайн оформлен в смелом стиле футуризма, опережающем время. Цветовое решение интерьера, выстроенное на сочетании ярко-белого, динамично-розового и небесно-голубого, создает атмосферу будущего.
Необычная геометрия форм и ультрасовременные материалы вызывают ощущение пребывания на борту орбитальной станции. Мебель и оборудование отличают плавные линии, эргономика и функциональность. Столешницы напоминают как рожок мороженого, так и космического корабля, приглашая детей и взрослых отправиться в увлекательное путешествие новых вкусов и хорошего настроения.
В кофейне BRandICE посетители могут попробовать более 30 уникальных сортов натурального мороженого, включая функциональные, обогащенные, безлактозные и настоящие "космические" сорта. В меню также представлены чайная и кофейная карты, авторские молочные коктейли и безалкогольные напитки, торты ручной работы и горячая выпечка. Гибкая ассортиментная матрица ориентирована на аудиторию посетителей всех возрастов.
Первая кофейня-мороженое BRandICE в формате отдельно стоящего кафе откроется в феврале 2023 года. Площадь кофейни составляет 100 кв. метров и рассчитана на 50 посадочных мест.
Концепция кофейни-мороженое BRandICE объединяет многолетний опыт АО "БРПИ" в пищевой индустрии и актуальные тренды ресторанного бизнеса. Разработана компанией в рамках стратегии расширения франчайзинговой сети фирменных кафе, которая сегодня насчитывает более 300 точек в России и странах ближнего зарубежья.
(https://newsland.com/post...)