Отельеры от москвы до махачкалы оценили рязанское гостеприимство
В сентябре Рязань приняла профессионалов сферы гостеприимства из разных городов
№75 (6080) от 7 октября 2022
В сентябре Рязань приняла профессионалов сферы гостеприимства из разных городов
Организатором выступила Высшая школа туризма и гостеприимства Российского государственного университета туризма и сервиса (г. Москва). Среди гостей были преподаватели и магистранты-отельеры.
– Магистранты направления подготовки «Гостиничное дело» получают возможность выезжать на практические интенсив-занятия, оценивать эффективность управления деятельностью конкретных гостиниц и активно участвовать в нетворкинге. В комфортной среде для командной работы и личного общения повышается качество образовательного процесса и формируется сообщество магистрантов на долгосрочной основе, – отметила Елена Коновалова, кандидат экономических наук, доцент Высшей школы туризма и гостеприимства РГУТИС, директор и руководитель магистерской программы «Гостиничное дело».
Программа нетворкинг-интенсива была насыщенной и содержала как научно-образовательную направленность, так и познавательную.
Основные научно-образо-вательные мероприятия развернулись в стенах Рязанского государственного университета имени С.А. Есенина, где прошла юбилейная V Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии управления и стратегии территориального развития туризма и сферы гостеприимства». В мероприятии приняли участие сами резиденты нетворкинга-интенсива, преподаватели, представители туристско-гостиничного сообщества России. Образовательная сессия «Территория комфорта и уюта» с Аллой Николаевной Демидовой, преподавателем гостиничного дела и отельером Рязани, показала высокий уровень знаний.
Как отметила Елена Мишнина, кандидат географических наук, доцент, заведующий кафедрой экономической и социальной географии и туризма института естественных наук РГУ имени С.А. Есенина, руководитель программы бакалавриата «Туризм», научно-практическая конференция, приуроченная ко Дню туризма, проводится в РГУ имени С.А. Есенина ежегодно и уже в девятый раз.
– В этом году мы ее проводим в новом расширенном формате, совместно с коллегами из РГУТИС. Такое взаимодействие позволило обменяться опытом работы в туризме и гостеприимстве представителям отрасли из различных регионов России и ряда зарубежных стран. Был представлен очень интересный опыт республик Северного Кавказа, областей Сибири и Дальнего Востока, Москвы, Сочи, Казани. Важно, что в конференции приняли участие студенты направлений подготовки «Туризм» и «Гостиничное дело» нашего университета и Рязанского педагогического колледжа. Для них это бесценный опыт научной и практической направленности, толчок к развитию креативных идей для курсовых и дипломных работ и возможность познакомиться с потенциальными работодателями и рынком труда в туризме и гостеприимстве. Мы уверены, что плодотворное сотрудничество с коллегами из Москвы и регионов России будет продолжено, и всегда открыты для такой работы.
Участники мероприятия разместились в конгресс-отель «Форум», знакомились с Рязанской локальной гастрономией в ресторане «Гнездо», а основные достопримечательности нашего города им представляли рязанские экскурсоводы Ольга Пименова и Ксения Паначева.
Эксперты оценили работу конгресс-отеля «Форум» в Рязани и загородные объекты «Экопарк Поляны», «В некотором царстве», «Рыбацкая деревня». Всеми участниками нетворкинга были отмечены высокий уровень организации данных комплексов, материальная база, аутентичность мест и грамотное построение бизнес-процессов вкупе с высоким уровнем сервиса. А предложения и идеи по данным отелям были направлены руководителям.
Такие межрегиональные встречи позволяют обмениваться опытом и повышать уровень сервиса в отелях на местах, что благотворно влияет на развитие туристской индустрии на территории всей страны.
Анастасия Вишталюк, руководитель службы приема
и размещения конгресс-отеля «Форум»
Фото автора