Какие крымские бренды примут участие в гастрофестивале «Вкусы России»
В этом году поддержка региональных брендов продуктов питания продолжится в рамках гастрофестиваля «Вкусы России». От Республики Крым участие примут 4 бренда: «Крымский персик», «Ялтинский лук», «Крымское масло из виноградных косточек», и «Крымский сыр». Гастрономический фестиваль «Вкусы России» станет очередным этапом масштабной программы продвижения региональных брендов продуктов питания, которую Минсельхоз РФ реализует по поручению Президента России с 2020 года, — отмечают в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РК. Мероприятие пройдет в Москве с 14 по 17 июля на 22 площадках. Планируется участие порядка 300 брендов из 65 регионов России. В рамках фестиваля будут организованы фуд-корт, творческие, ремесленные и кулинарные мастер-классы, выступления артистов и многое другое.
Крымские сельхозтоваропроизводители успешно принимали участие в Национальном конкурсе «Вкусы России» два года подряд и заняли достойные позиции. Вкус и качество продукции местных брендов оценили как в Крыму, так и далеко за пределами полуострова. У уникальной крымской продукции появились и свои многочисленные поклонники. Важной частью многонациональной культуры России является ее уникальная кухня и традиции сельского хозяйства. В каждом регионе есть свои самобытные продукты питания, которые составляют гордость не только отдельных территорий, но и страны в целом. Они способствуют развитию фермерства, гастрономического и сельского туризма, становятся «лицом» российского АПК за рубежом. Сейчас перед нашими производителями открываются новые возможности по импортозамещению и расширению агротуристического направления, которое все более востребовано в России. Со своей стороны, Минсельхоз продолжит совершенствовать систему поддержки аграриев, в том числе помогать в продвижении и популяризации их продукции, организации сбыта и расширения каналов продаж, – говорит первый замминистра сельского хозяйства Оксана Лут. С каждым годом количество участников, которые представляют свою продукцию растет. Так, в 2020 году в конкурсе принимали участие более 490 брендов из 79 регионов России. В 2021 году количество брендов увеличилось почти вдвое — 720 брендов из 84 субъектов РФ.
Справка: В 2020 году Крым представил 5 брендов. Бренд «Крымское вино» занял второе место среди регионов страны в номинации «Загляните на огонек». В топ 10 регионов России вошли «Крымские морепродукты и аквакультура» и «Ялтинский лук». В 2021 году от Республики Крым принимали участие 7 брендов: «Крымская оливка», «Крымский персик», «Черноморские устрицы», «Крымское масло из виноградных косточек», «Ялтинский лук», «Караимский пирожок» и «Крымское вино».