Дефицит картонной упаковки: хватит ли петербуржцам молока

Петербургские производители продуктов питания беспокоятся по поводу «упаковочного» кризиса: из-за санкций возникли перебои с поставками картона и краски.

В Петербурге опасаются острого дефицита картонной упаковки и краски из-за пятого пакета европейских санкций, которые начнут действовать с 10 августа. Отмечается, что уже сейчас покупатели могут заметить на прилавках привычные продукты в других коробках.

Новый дизайн появился у соков волгоградской компании «Сады Придонья». Потребителям объяснили, что это временная вынужденная мера, связанная с поставками некоторых видов картона, лаков и красок.

Еще в апреле петербургская компания «Пискаревский молочный завод» предупреждала, что товары могут поступать в магазины с перебоями из-за проблем с упаковкой. На данный момент активно ищут и новых поставщиков краски, специалисты упрощают дизайн, пишет «Деловой Петербург».

Директор департамента по связям с общественностью Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Мария Жебит рассказала НЕВСКИМ НОВОСТЯМ подробнее о ситуации на этом рынке. Специалист отметила, что на данный момент производство продукции из-за нехватки упаковки не остановят. Кроме того, официальной информации об уходе с российского рынка основного поставщика материалов — нет.

«Производство упаковочного материала на фабрике Tetra Pak в Московской области и отгрузки на предприятия пищевой отрасли продолжаются. Предприятие прикладывает максимальные усилия для решения проблем с возобновлением стабильных поставок краски, картона и другого сырья для обеспечения рынка упаковочными материалами», — объяснила собеседница.

Согласно оценкам Союзмолоко, доля картонной асептической упаковки на рынке молочной продукции составляет 14 % от общего объема рынка готовой молочной продукции в массе и 9 % от объема рынка в штуках. Такую упаковку используют для ультрапастеризованного стерилизованного молока и сливок, кисломолочной продукции, включая жидкие молочные продукты для детского питания, и отдельных видов сыров.

Остальная продукция выпускается в ПЭТ-тарах, пакетах и так далее, проблем с которыми не наблюдается. Поэтому без молока жители Петербурга точно не останутся.

Сложнее обстоит ситуация с красками для пищевой упаковки: до 80 % сырья ранее поставляли из-за рубежа. Пока что поставщикам активно ищут замену.

«На сегодня не все производители успели найти альтернативных поставщиков, и поэтому возможны временные изменения на полке — изменение цвета тары, цветовой подложки, элементов дизайна. Для полного восстановления прежних условий производства и поиска альтернативных партнеров потребуется время, и пока потребителю не стоит пугаться временно изменившейся упаковки привычных продуктов», — заключила Мария Жебит. 

Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ вместе с экспертами разобрались, смогут ли частные фермы накормить Петербург в условиях санкций, а также выяснили целесообразность возрождения совхозов.