Диетолог назвала продукты, которые не сочетаются между собой

Употребление белковых продуктов вместе с быстрыми углеводами запускает процесс брожения и нарушает усвоение белка в организме, об этом “Москве 24” рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
"Источники полноценного белка надо сочетать исключительно с овощными гарнирами, салатами, но не с быстрыми углеводами, к которым относятся, например, макароны из мягких сортов пшеницы и картофель", - сказала она.
Врач добавила, что также вредно пить алкоголь вместе с газировкой.
"Под действием углекислого газа алкогольные калории будут просто влетать в печень, но при этом не так быстро метаболизироваться, то есть процесс опьянения и нарастающей интоксикации будет существенно ускорен", - подчеркнула Королева.
Диетолог отметила, что кофе вообще не следует ни с чем сочетать. Он будет забирать из организма такие минералы, как кальций, магний, железо и фосфор. Поэтому минеральные вещества, которые есть в составе продуктов питания, не будут усваиваться, заключила эксперт.
Фото (с) pixabay.com