Приготовить шашлык на майских праздниках станет дороже на 16%
В этом году приготовить традиционный шашлык на майских праздниках станет дороже на 16%. Средняя стоимость шашлыка из свинины на четырех человек выросла на 93,2 рубля - с 581,8 рубля в прошлом году до 675 рублей в этом. Как рассказал АН «Москва» заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов, за основу расчетов взяли классический рецепт: 1,5 кг мяса; 0,5 кг лука; 15 мл уксусной кислоты, а также соль и перец.
Шашлык из курицы и индейки тоже подорожали: первые с 281,3 рублей до 351,6 рубля, второй с 619,4 до 708,7 рублей.
А специалисты аналитического ресурса «Чек Индекс» подсчитали, что по сравнению с прошлым годом ведёрко замаринованного мяса, шампуры, мангал, уголь и средство для розжига подорожали на 31% или 583 рубля. В этом году шашлычный набор обойдется в 2484 рубля.