Диетолог: Блины на Масленицу лучше готовить самостоятельно
Фото: depositphotos
К
андидат медицинских наук, терапевт, диетолог, заведующая отделением клинической диетологии больницы имени Виноградова Юлия Пигарева посоветовала самостоятельно готовить блины на Масленицу, сообщает агентвто "Москва".
По ее словам, т
есто получится полезнее, если использовать цельнозерновую муку. Например, миндальную, чечевичную или кокосовую.
Не рекомендуется для приготовления использовать муку высшего сорта.Она рассказала, что полезная начинка для блинов - это овощи, рыба, а также нежирное мясо - курица или индейка.