Врач Гинзбург рекомендовал есть жирный творог для здоровья сердца
Врач Михаил Гинзбург рассказал, что жирный творог полезен для сердца. Об этом сообщил телеканал «Россия 1».
По данным РИА ФАН, в молочных продуктах содержится много метионина — аминокислоты, которая полезна для сосудов. При этом в твороге жирностью выше 5% много витаминов.
«В молочном жире в небольшом количестве содержится пентадециловая кислота, чем ее больше в крови, тем меньше индекс массы тела и выше содержание хорошего холестерина», — рассказал Гинзбург.