И снова здравствуйте! Почти все мои публикации сводятся или к куклам, или к "Россия - родина слонов" (с), поэтому сегодня второе - о местной сыроварне, где мы побывали в новогодние праздники. Вообще, как по мне, в России с сырами трудно. Особой культуры употребления сыра в пищу нет: бутербродик с сыром и маслом из детства - наше всё. С приготовлением тоже очень такое себе... После введения санкций сыр в магазине стал похож на резину, пластилин и прочие малосъедобные вещи.