«Сталинская», «От Берии». Споры вокруг московской точки с шаурмой
Stal'in Doner, владелец которого Станислав Вольтман говорит, что не хотел кого-либо оскорбить, закрылся на прошлой неделе после жалоб разгневанных москвичей. Точка фастфуда проработала всего 24 часа.
Вольтман сказал, что его забрали в отделение полиции, где допрашивали на протяжении трех часов.
«Они меня так и спросили, всё ли у меня в порядке с головой», — сказал Вольтман в телефонном разговоре с Азаттыком.
По словам Вольтмана, в первый и единственный день работы скромного заведения в районе Коптево на севере Москвы было продано 200 порций шаурмы. В меню была шаурма «Сталинская с двойным мясом» и шаурма «От Берии с соусом ткемали», названные в честь диктатора и его печально известного соратника. Их готовили сотрудники в форме НКВД, сталинской спецслужбы, которая отправила миллионы советских граждан в трудовые лагеря в Сибири или передала их на расстрел.
Трое сотрудников Вольтмана уволились, не захотев работать в закусочной, которой очень живо заинтересовались СМИ. Владелец точки ищет сейчас новых сотрудников в надежде возобновить работу.
«Не Гитлер же стал лицом моего бренда, — говорит он, подразумевая установленный в России запрет на нацистскую символику. — Я не нарушал никаких законов».
В течение многих лет Кремль проводил неоднозначную политику в отношении Сталина, человека, который руководил показательными процессами над своими противниками и заключал в тюрьмы или казнил сотни и тысячи советских граждан. При президенте Владимире Путине власти не осуждали и в то же время не оправдывали жестокость Сталина.
Порой официальные лица прилагали все усилия, чтобы защитить репутацию Сталина, вызывая недовольство критиков, которые говорят, что Россия должна помнить преступления советского государства, иначе страна обречена на их повторение.
В 2018 году власти запретили показ в России британской комедии «Смерть Сталина» о последних днях диктатора и отчаянной борьбе за власть среди его ближайшего окружения. «Номер 44», триллер о Холодной войне, действия которого разворачиваются в 1944 году, обвинили в 2015 году в России «искажении исторических фактов».
«Такие фильмы не должны выходить в нашей стране в массовый кинопрокат», — заявил занимавший тогда пост министра культуры Владимир Мединский.
Сторонники Сталина в России говорят, что в годы его правления Советский Союз прошел быструю индустриализацию, и оправдывают жесткую политику, использованную для ускорения этой индустриализации. Они также ссылаются на большой вклад Советского Союза в разгром нацистской Германии во Второй мировой войне как на свидетельство авторитета Сталина как лидера — хотя критики говорят, что страна победила вопреки ошибкам Сталина, а не благодаря его роли.
Результатом такой политики стала постепенная, но последовательная реабилитация диктатора, деятельность которого сегодня одобряет больше россиян, чем, возможно, когда-либо с момента десталинизации, начатой после того, как преемник Сталина Никита Хрущев осудил его наследие в пламенной речи перед Политбюро в 1956 году.
Поэтому неудивительно, что полемика вокруг Stal'in Doner привлекла к себе огромное внимание в России — как на телевидении, так и в социальных сетях. Мнения разделились, как это обычно бывает, когда речь заходит о Сталине и его исторической роли.
«Откуда мясо, лучше не спрашивать», — написала в Facebook’е одна из пользователей, Ольга Маршева.
Некоторые официальные лица раскритиковали Вольтмана за уловку, но в то же время не высказали осуждения в связи с наследием Сталину.
«Эту тему не надо будить, — сказал Валерий Фадеев, Совета при президенте России по развитию гражданского общества и правам человека, в интервью московской радиостанции. — Сталин — фигура непростая».
Смекалистые российские предприниматели, как известно, используют давние споры и международные скандалы, чтобы «раскачать» свои бренды. В 2018 году фермер Алексей Якушев выпустил подсолнечное масло под маркой «Новичок» после того, как Россию обвинили в применении нервно-паралитического вещества с таким названием для отравления бывшего шпиона Сергея Скрипаля и его дочери в британском Солсбери. В августе прошлого года Москва использовала это вещество против оппонента Кремля Алексея Навального.
После аннексии Россией Крымского полуострова в 2014 году футболки с изображением Путина и лозунгами, восхваляющими его внешнюю политику, разошлись по сувенирным магазинам по всей стране.
Вольтман, переехавший в Москву из Оренбурга в августе, города недалеко от границы России с Казахстаном, говорит, что его мечты построить бизнес в столице теперь могут остаться разбитыми.
Он получил десятки сообщений, от угроз в случае повторного открытия Stal'in Doner, до слов в поддержку его бизнеса. Вольтман говорит, что он тоже испытывает смешанные чувства, если речь идет о Сталине.
«Я много о нем читал, и я не демонизирую и не восхваляю его, — сказал он. — Он сделал много плохого, но он сделал и много хорошего».