В правительстве Москвы прогнозируют восстановление и рост выручки ресторанов на следующей неделе
В правительстве Москвы прогнозируют восстановление и рост выручки ресторанов и кафе в начале предстоящей недели. Об этом в эфире телеканала «Россия 24» сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
«Мы видим, что за прошлую неделю выручка предприятий общественного питания достигла 90% от того уровня, который был до их закрытия и перехода в режим дистанционной доставки продуктов питания. Поэтому уверен, что с полноценным открытием ресторанов в начале следующей недели мы увидим восстановление выручки этих предприятий и, скорее всего, даже рост. Поскольку, несомненно, москвичи соскучились по посещению предприятий общественного питания, ресторанов и первое время будут пользоваться услугами чаще», - пояснил Ефимов.
По мнению заместителя мэра Москвы, открытие летних веранд в кафе не приведет к ухудшению эпидемиологической обстановки в городе, если ресторанный бизнес будет соблюдать требования Роспотребнадзора.