Atlas Obscura: русские помидоры покорили США
Atlas Obscura: русские помидоры покорили США
Как заметили авторы американского издания, на сегодняшний день Россия занимает 12 место в мире в рейтинге производителей томатов. Помидоры чрезвычайно популярны в России и выращиваются почти в 90 процентах домашних садов. Кроме того, они – важная часть русской кухни: этот плод добавляют в супы, тушеные блюда и соусы, а маринованные помидоры едят в течение всего года.
В России придумали немало сортов томатов, но один из них приобрел особую популярность в Америке – это сорт под названием Поль Робсон.
«Названный в честь афроамериканского певца, актера и активиста, его тезка помидор стал культовым фаворитом в американских садах», – пишут авторы Atlas Obscura.
Они напоминают: Поль Робсон был выходцем из семьи афроамериканцев, которые состояли в рабстве (стоит напомнить, что его в США отменили только в конце 1865 года). Всю жизнь этот певец и актер, помимо творчества, занимался общественной деятельностью, защищая права афроамериканцев, за что был крайне нелюбим властями США.
«Его принадлежность как к Конгрессу по гражданским правам, так и к Совету по африканским делам сделала его мишенью для Комитета Палаты представителей по антиамериканской деятельности», – пишут авторы Atlas Obscura.
Они напоминают: в 1950 году Госдепартамент даже отказал Робсону в выдаче загранпаспорта, заявив, что его частая критика по поводу обращения с неграми в США не должна выходить в эфир в зарубежных странах. До этого Поль Робсон успел побывать в СССР, поскольку вообще весьма симпатизировал коммунистическим идеям.
«Когда Робсон приехал в Москву в 1934 году, он сказал: “Здесь я не негр, а человек впервые в своей жизни”», – рассказывает американское издание.
В 1952 году он получил Сталинскую премию, которая была самым высоким почетным знаком в стране. Однако Робсон не остался в Советском Союзе, а вернулся на родину, объяснив, что его отец был рабом, и его народ погибал, чтобы построить Соединенные Штаты.
«И я собираюсь остаться здесь и иметь часть этого точно так же, как и вы», – говорил Робсон американскому обществу.
Тем не менее его память увековечили отнюдь не в США, а в СССР. Именно в Союзе был выведен сорт помидоров, названный в честь американского гражданина. В 90-х годах российская сторона передала Штатам 170 сортов российских помидоров — в том числе и сорт под названием «Пол Робсон». Эти томаты обрели большую популярность в США, и сейчас их даже сложно достать, поскольку поступающие в продажу семена мгновенно разбираются покупателями.
«Те, кому посчастливилось попробовать этот сорт, описали его как сладкий, дымчатый, сложный и острый», – пишет Atlas Obscura.
Авторы американского издания констатируют: несмотря на то, что Робсон при жизни часто терпел нападки со стороны собственного правительства, его художественная и гражданская работа нашла отклик спустя долгое время после его смерти.
«То, что каждый, независимо от расы или вероисповедания, может наслаждаться помидором Пола Робсона, является идеальным свидетельством его наследия», – подводят итог американские журналисты.
Ранее «ПолитРоссия» писала о мнении китайских экспертов, которые назвали уникальную особенность сельского хозяйства России.
Автор: Виктор Буткевич