«Мираторг» готов занять помещения закрывшихся ресторанов
«Мираторг» готов занять помещения закрывшихся ресторанов для развития собственной сети фастфуда «Бургер & Фрайс», пишет «Коммерсантъ».
По словам источников издания, «Мираторг» ищет для своей сети фастфуда «Бургер & Фрайс» помещения в центре Москвы, которые ранее занимали вынужденные закрыться из-за ограничений в связи с COVID-19 рестораны. Холдинг интересуется помещения площадью от 150 до 300 кв. метров.
«Мираторг» Виктора и Александра Линников — один из крупнейших производителей мясной продукции в стране. Также выпускает замороженные овощи, корма для животных и пр. Сеть «Бургер & Фрайс» была основана в 2017 году. Согласно сайту «Мираторга», сегодня под этой вывеской работает около десяти точек, в основном в Москве. Осенью 2019 года стало известно о планах холдинга расширить сеть до 60 заведений в течение трех лет. Помимо «Бургер & Фрайс» «Мираторг» совместно с ресторатором Аркадием Новиковым развивает сеть #Fарш. Forbes в 2019 году оценивал оборот холдинга в 111,6 млрд рублей.
ИД "Сфера"