С 1980 ГОДА РОССИЯНЕ СНИЗИЛИ ПОТРЕБЛЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ В ДВА РАЗА
За 40 лет россияне значительно снизили потребление картофеля и хлеба Как свидетельствуют данные Росстата, в 1980 году среднестатистический житель СССР употреблял в пищу 117 килограмм картофеля в год, в 2018 году этот показатель упал до рекордных 59 килограмм. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий за эти годы сократилось на 14 килограммов – в год житель нашей страны приобретает 96 килограммов мучных изделий, тогда как в 1980 году эта цифра достигала 112 килограммов. Потребление молока и молочных продуктов за тот же период сократилось с 390 килограммов до 266 кг. Немного упали продажи сахара и конфет – с 35 кг в 1980-м году до 31 кг. А вот потребление овощей, ягод и рыбной продукции увеличилось на 12 кг, 39 кг и 5 кг соответственно. В 1980 году гражданин нашей страны потреблял 92 кг овощей в год. В 2018 году эта цифра возросла до 104 кг. Потребление фруктов и ягод выросло с 35 до 74 кг, рыбы – с 17 до 22 кг. Потребление мяса и мясопродуктов за 40 лет выросло с 70 до 89 кг в год на человекав год. Фото из открытых источников. По материалам «Мой Дом Москва».