Для московских школьников заработало «морское» кафе
Дизайн выбирали сами учащиеся, а воплощением занимался комбинат питания.
С открытия школьного ресторана началась новая учебная неделя в корпусе № 1 «Флагман» школы № 904 (Царицsно). Приглашенные художники и дизайнеры превратили скучную столовую в пиратский корабль, окруженный морем и пальмами.
Ответственная за учебный корпус Ирина Хорькова отметила, что тематику выбирали сами учащиеся: «Обсуждение проходило на заседании школьного самоуправления. Это было в конце зимы, и ребятам очень хотелось лета, тепла и моря. Так и родилась идея пиратского корабля; теперь у нас в столовой много света, ярких красок, пальм, и есть даже сундук с сокровищами». Помимо изменений в интерьере школьников ждет обновленное, более разнообразное меню.
Напомним, что проект «Мой школьный ресторан» реализуется в российской столице силами комбинатов питания и при поддержке Департамента образования города Москвы с 2013 года. В рамках проекта мастера превращают обычные столовые при школах в комфортные и красочные тематические зоны отдыха для детей. Кроме того, в меню появляются разнообразные блюда в соответствии с тематикой оформления. Тему и стиль выбирают сами учащиеся, предлагая свои варианты в ходе конкурсов или обсуждений. Как объясняют организаторы, все это способствует повышению культуры детского питания.
Питанию учащихся и дошкольников в Москве уделяют особое внимание, так как от правильного рациона зависит нынешнее и будущее здоровье детей. Для воспитанников столичных садиков организовано бесплатное пятиразовое питание за счет бюджета, для школьников разработано циклическое разнообразное меню на 24 дня. Также в школах установлены пункты по продаже здоровых перекусов из злаков и фруктов «Здравушка» – полезная альтернатива сладким булочкам. А московские родители с помощью специального онлайн сервиса могут скорректировать рацион ребенка, выбрав блюда из предложенного меню.
По данным официального сайта мэра Москвы, к началу нового учебного года в столице прибавитсяеще 34 школьных ресторана, вместе с ранее появившимися их будет уже 100. Сейчас в школах Москвы работает несколько литературных кафе, школьные рестораны в сказочной стилистике и с национальными дизайнами, а также кафе «Молекулярная кухня», «Космические войска», «Фигуры в геометрии» и многое другое.