МОСКВА, 13 авг — 365NEWS. Знаменитый ржаной хлеб «Бородинский», отличительной особенностью которого является добавление кориандра, не совсем отвечает современным требованиям здорового питания, поэтому его решили улучшить, добавив туда семена кунжута и чиа, рассказали 365NEWS в Южно-Уральском государственном университете. «Многие диетологи считают, что ржаной хлеб по питательной ценности и сбалансированности превосходит другие продукты, однако есть и […]